闸箔捕鱼

闸箔捕鱼是一种传统的浅海捕鱼法，是东涌地区特有的在内湖的捕鱼作业。即用小竹片编成箔篱，高一米许，长度不拘。渔者各划二十多条小舟与湖中，把箔插于泥中，相互合作围好闸好，然后在箔下埋下“土笼”（竹编成的圆形竹篓））。待潮退鱼虾惊觉时，已尽在竹箔内，满怀喜悦的渔夫，尽将鱼虾收入竹篓里。丰收而归。